他从小过得锦衣玉食,不曾吃过什么苦。
等到逃难,日子一落千丈,肉食也不是天天都吃得上。
猪油渣配上甜甜的糖,这味道吃起来真不错。
田秀娥把野菜饼热一热,又熬了一锅浓稠的白米粥,一人一碗喝个精光。
吃完午饭,田秀娥拉着女儿去溪边刷洗碗筷,赵嫣往山林里转悠一圈,回来的时候,手里多了一块大石板。
本来想烤肉来着,但手边没炭没烧烤炉子,她只得想办法做其他的吃食。
不能烤肉,咱就来个香煎野猪肉。
她把石板拎到溪边清洗了一番,而后把石板放在石头灶上,平整光滑的那面朝上。
点火预热,而后在石板上刷油。
等油热,赵嫣把提前片好的五花肉放了上去。
刚放上去,层里分明的五花肉立时发出“滋滋滋”的声音。
随之而来的是一股肉被烤熟的焦香味道。
赵嫣趁没人注意这边,偷偷从系统货架上拿了点孜然。
等五花肉两面都烤得焦黄时,手腕翻飞,快速往肉上撒了一层孜然。
方圆十里立时弥漫着一股诱人的香味。
“哇!姑姑,什么东西这么香?”
赵云杰狗鼻子围着赵嫣周围来回耸动,最后停在灶台跟前。
看着金黄焦脆的五花肉,他情不自禁舔舔嘴唇。
“姑姑,这就是你说的烤肉吗?看起来好好吃啊。”
其他几个小的闻到味,纷纷靠过来,全都双眼巴巴地盯着石板上的五花肉。
“是啊,这肉香吧?等着啊,马上就好。”
赵嫣把煎好的五花肉夹到碗里,让赵云辰给元玉堂等人送去。
又给几个小的一人盛了一碗香煎五花肉。
虽然刚吃过午饭没多久,但美味谁都喜欢,几个小家伙捧着碗,吃得满嘴流油。
赵云辰感慨:这日子,比在家时还快活。
两头野猪,纯肉就有两三百斤,几人短时间内根本吃不完。
这次煎肉用去二十多斤,剩下的肉,赵嫣准备全部做成肉干。
这工程量太大,下午是别想继续赶路了。
赵嫣开始分派任务。
“元叔,你带云辰几个去拾干木柴。”
“小米,你就和元爷爷待在马车里休息。”
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